关于人参

RNZ 新西兰广播电台专访 - 人参 - 在新西兰挖掘新根系

Glen Chen 看到了在新西兰种植人参（在传统中药中已有数千年的使用历史）的巨大潜力。他在北岛某几座山林的成排松林下种植类野生人参已有20年。（点击下方链接查看RNZ新西兰电台专访原文） https://www.rnz.co.nz/national/programme...

梅西大学发表的一项研究发现，新西兰森林中种植的人参的人参皂苷含量明显高于中国或韩国的人参。

人参（Panax ginseng）通常是指人参植物的根茎部分。虽然在描述人参时最常想到的是根，但其实人参植物的所有部分都含有称为人参皂苷的活性成分。

提起人参作物，大多数人会首先将其与参根联系在一起，尽管如此，人参植物的叶子也含有高含量有效成分——人参皂苷。活性人参皂苷具有促进人体健康的作用：包括抗衰老、抗压力、抗氧化、抗疲劳、抗糖尿病、抗癌、改善免疫系统和增强性功能。

亚洲人参 (Panax ginseng) ，简称人参和花旗参 (Panax quinquefolium L.) 是两种最重要的具有药用价值的人参种类。

类野山参具有与野山参相同的外观和化学特性，但易于管理且生长种植年限稍短（通常为8至20年）。

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